Sari la conținut
Acasa
Despre Mine
Materiale Premium
Program Torturi
Materiale Gratuite
Webinar
Ebook
Rezultate
Blog
Cariere
Acasa
Despre Mine
Materiale Premium
Program Torturi
Materiale Gratuite
Webinar
Ebook
Rezultate
Blog
Cariere
Programează-te
Învață să faci torturi – 12 săptămâni
Current Status
Not Enrolled
Enroll in this course to get access
Price
Closed
Get Started
This course is currently closed
Course Content
Expand All
Lessons
Modul 1 – Introducere
11 Topics
You don't currently have access to this content
Expand
Modul 1 – Introducere
Lesson Content
0% Complete
0/11 Steps
Bine ai venit!
Minim de ustensile necesare
Ustensile – Part 1
Ustensile – Part 2
Cum calculăm cantitățile de ingrediente?
Numărul de porții
Cum pregătești inelele pentru copt?
Script de preluare comanda
Airbrush pompă cu care puteți aplica pudra aurie
Airbrush-ul și soluții de aplicare
Ingrediente folosite în UK
Modul 2 – Blaturi de tort
5 Topics
You don't currently have access to this content
Expand
Modul 2 – Blaturi de tort
Lesson Content
0% Complete
0/5 Steps
Cum să feliezi un tort rotund
Blat Red Velvet
Blat umed de ciocolată
Blat umed de vanilie
Blat fistic
Modul 3 – Creme de interior si inserții
16 Topics
You don't currently have access to this content
Expand
Modul 3 – Creme de interior si inserții
Lesson Content
0% Complete
0/16 Steps
Cremă Cheese
Cremă Biscoff
Cremă Cappucino
Cremă Caramel
Cremă de cocos
Cremă Kinder
Cremă mascarpone cu aromă de vanilie
Cremă mascarpone și ciocolată albă
Cremă Oreo
Ganache de ciocolată
Mousse de zmeură
Cremă de fistic
Pasta de biscoff
Inserție fructe de pădure
Crantz de migdale
Caramel
Modul 4 – Creme exterior si dripuri
9 Topics
You don't currently have access to this content
Expand
Modul 4 – Creme exterior si dripuri
Lesson Content
0% Complete
0/9 Steps
Drip ciocolată
Drip ciocolată colorată
Drip auriu
Cremă de exterior – unt și brânză
Cremă de exterior 1-1-1
Ganache ciocolată – pentru exterior
Glazura oglindă
Ganache de exterior
Glazura oglinda colorata
Modul 5 – Decorațiuni
10 Topics
You don't currently have access to this content
Expand
Modul 5 – Decorațiuni
Lesson Content
0% Complete
0/10 Steps
Ursuleț-pastă de zahăr
Ursuleț din pastă de zahăr în formă de silicon
Toppere cu ciocolată temperată
Îngeraș pastă de zahăr forma de silicon
Hârtie din vafă
Bile de ciocolată
Aripi de înger din hârtie vafă
Reteta de Izomalt
Dantelă comestibilă din foi de vafă
Mușchi de copac comestibil
Modul 6 – Finisaje și efecte
12 Topics
You don't currently have access to this content
Expand
Modul 6 – Finisaje și efecte
Lesson Content
0% Complete
0/12 Steps
Finisaj Tort
Efectul în valuri
Efectul de catifea
Cum aplicăm poza pe tort
Aplicare cremă de exterior 1-1-1
Aplicare drip auriu pe marginea tortului
Cum aranjezi dripul pe marginea tortului
Aplicare drip auriu pe toata suprafața tortului
Aplicare drip ciocolată plus aplicare decor
Cum realizezi model cu duiul pe marginea tortului
Cum temperezi o ciocolată dacă nu o ai deja temperată
Cum să lipești toppere cu spray-ul care îngheață
Modul 7 – Torturi
5 Topics
You don't currently have access to this content
Expand
Modul 7 – Torturi
Lesson Content
0% Complete
0/5 Steps
Tortul cu etaj
Tort Medovik-spartak
Tort-decor trandafir cu efect de catifea
Tort-decor flori 3D cu efect de catifea
Variante de torturi
BONUS – 5 Rețete de suflet
5 Topics
You don't currently have access to this content
Expand
BONUS – 5 Rețete de suflet
Lesson Content
0% Complete
0/5 Steps
Tort Medovik – Fistic, Zmeura
Tort Biscoff Dream
Tort Red Velvet
Tort Ciocolata-Cocos
Tort Spanac-Menta
Prăjituri
10 Topics
You don't currently have access to this content
Expand
Prăjituri
Lesson Content
0% Complete
0/10 Steps
Brioșe de ciocolată
CAKESICLES
Colivă(Ciocolivă)
Mono Porții
Mini amandină
Prăjituri fruct
Tarte de vanilie
Choux Craquelin
Alba ca zăpada
Aluat de eclere
Modul – Sweet Club
You don't currently have access to this content
Login
Accessing this course requires a login. Please enter your credentials below!
Nume utilizator sau adresă email
Parolă
Ține-mă minte
Lost Your Password?
Folosim cookie-uri pentru a vă îmbunătăți experiența pe site-ul nostru. Prin navigarea pe acest site, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor.
Accept